有機普洱茶的名頭由來已久,但你真的知道何謂有機茶嗎?有機茶執(zhí)行怎樣的標準呢?
有機普洱茶的核心—勐宋有機生態(tài)古茶園基地
有機茶,就是在無任何污染的產(chǎn)地,按有機農業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料,在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染,并經(jīng)有機認證機構審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。
自然保護區(qū)下的勐宋有機古樹茶園,生態(tài)資源極為豐富
中茶有機普洱茶原料基地位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村,地處景洪市最南端,也是云南緯度最低的古茶區(qū),別稱“小勐宋”。勐宋古茶山茶樹多為野放型古茶樹,茶園與西雙版納布龍州級自然保護區(qū)重疊,生態(tài)資源極為豐富,其中分布了包括目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的唯一木本蕨類植物——桫欏樹。桫欏樹極其珍貴,堪稱國寶,是被眾多國家列為一級保護的瀕危植物,生態(tài)環(huán)境極佳。
勐宋有機古茶園基地中的桫欏樹,素有植物活化石之稱
勐宋古茶山地理位置示意
有機普洱茶的認證條件是極為苛刻的。從茶園環(huán)境、采摘、生產(chǎn)加工、運輸、檢測項目、茶園過渡期等等一系列的繁復監(jiān)管及認證,至少需要三年以上。其中茶園環(huán)境審核是有機普洱茶審核過程中的核心部分,需要從空氣、土壤、水質、周邊環(huán)境、茶樹種植情況、農藥化肥使用情況等方面進行系統(tǒng)地考察、監(jiān)測和檢測。很多企業(yè)在認證過程中,幾經(jīng)波折,最終半途而廢,是常有之事。因此有機茶的認證難度,也注定為它帶來了無限的潛力。
中茶普洱即將落成的有機莊園——景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村實景一瞥
中茶普洱即將落成的有機莊園外景
2018年,中茶普洱將與勐宋村委合作,簽署戰(zhàn)略合作規(guī)劃協(xié)議,建成“中茶普洱有機莊園”,形成對有限生態(tài)有機資源的直接控制。真正從源頭開始,為您獻上一杯好茶。中茶普洱秉承為老百姓奉獻健康、安全、實惠的普洱茶理念始終不變。而中茶有機普洱茶的橫空出世,正是這一理念最集中的價值體現(xiàn)。
不是每一片普洱茶都是有機普洱茶。
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